S330是一种植物提取的多酚类高效催化剂，目前可被提取的植物已经超过30种，被提取的多酚类的羟基群，特别是黄酮类化合物有着天然的降解作用，S330主要由柿子、竹中、绿茶和红松梅抽取，对环境完全友好。